2013/05/01

◎麺とび六方



場所:長野県松本市芳川村井町字古町205-30
営業時間
11:30~15:00
17:00~22:00

無休

いわゆる次郎系ラーメン。写真は並(ニンニク・脂少なめ)だが十分な量がある。中盛以上は本当に腹が空いているときにしないと痛い目みそう。

野菜は麺が見えないほどの大量のもやし(とキャベツ)。
麺は極太でしっかりしていて、すごく食べごたえがある。
肉はチャーシューをほぐしてある感じ(見た目ツナっぽい)。
スープはこってりな豚骨醤油。
こうみると肉以外は次郎のラーメンと大差なさそう。野菜やニンニクの量調整もできるし。
ただ次郎と違って店の回転は悪い。注文して15分くらいは待つことになる。

周りの人の賛否両論が激しいけど、個人的にはクセになるおいしさ。
しばらく食べてないと無性に食べたくなる。


注)今年から麺が自家製麺の細い麺になったらしく、評判はよくない。
もう食べに行くことはなさそうかな・・・

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